消費税、いつ上がった？
約30年で、3% → 10%に
基本の税率持ち帰りの食品
店内の飲食は10%。持ち帰りの食品は8%（お酒を除く）。
詳しく見る・税率と出典
国税と地方消費税を合わせた税率です。制度の施行日に段階的に変わるため、変わる日まで横線で表示。2026年11月6日までの実施済み税率を収録し、2027年以降の予定は含めていません。軽減税率は対象の飲食料品などに適用され、外食・酒類は対象外です。
標準税率の収録開始は1989年4月1日（平成元年4月1日）、税率3%。出典：財務省の消費税に関する基本的な資料。
| 日付 | 税率 | 出典 |
|---|---|---|
| 1989-04-01 基本の税率・施行日 | 3% | 財務省・税率の推移 ↗ |
| 1997-04-01 基本の税率・施行日 | 5% | 財務省・税率の推移 ↗ |
| 2014-04-01 基本の税率・施行日 | 8% | 財務省・税率の推移 ↗ |
| 2019-10-01 基本の税率・施行日 | 10% | 国税庁・消費税の税率 ↗ |
| 2026-11-06 基本の税率・確認時点 | 10% | 国税庁・消費税の税率 ↗ |
| 2019-10-01 持ち帰りの食品・施行日 | 8% | 国税庁・食品などの税率 ↗ |
| 2026-11-06 持ち帰りの食品・確認時点 | 8% | 国税庁・食品などの税率 ↗ |
確認日：2026-11-06